Profitant de la présence de mes meilleures-amies-pour-la-vie venues me voir à Shanghai pour une semaine, j’ai organisé avec notre ayi un petit cours de raviolis chinois (Jiaozi) à la maison. Nous voilà donc désormais capable de réussir des jiaozi maison au porc, et nous ne sommes pas peu fières de nous car nos raviolis avaient …

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