Manger chinois à la mode de Nankin

Vous l’aurez sans doute remarqué, le Grand Bond au Milieu n’est pas exactement un blog culinaire. Je dirais même que sa rubrique « Manger manger ! » en est le parent pauvre, et pourtant ce n’est pas faute d’aimer manger, et même d’aimer beaucoup manger (voire d’aimer manger beaucoup), ni faute d’avoir testé – le plus souvent …

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Faire honneur au thé au Temple de Confucius

Encore une journée de beau temps à Shanghai, et avec des températures enfin tempérées. Octobre est vraiment un beau mois ici, digne d’accueillir mon anniversaire autrement que sous la pluie et le vent comme c’est toujours le cas à Paris. Pour fêter ce bel automne, nos pas nous ont mené ce matin vers le temple …

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Vous allez manger du chien !?

Lors de nos ballades à pied dans Paris nous nous demandons souvent où grignoter un petit quelque chose pour apaiser nos estomacs et reposer nos pieds. Et tout aussi régulièrement, MMM me propose un chinois. Il faut dire que la cuisine chinoise, il aime ça, et qu’en habitant pas très loin du China Town parisien …

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